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Gemütliches kleines Restaurant in Schwabing, wo sich alles um das kostbare Salz dreht. Man bekommt zur Einstimmung Brot, Öl und verschiedene Salz-Variationen zum Probieren gereicht. Signature Dish ist das Rinderfilet oder der "Catch of the day" in Meersalzkruste gegart, was das Fleisch oder Fischfilet besonders saftig und mild macht. Essen ist hervorragend, Service je nach Auslastung etwas überlastet. Trotzdem einen Besuch wert!