Kategorie:
Diese Vinothek ( Restaurant) wird von den Inhabern Bolivar und Nicole Zabala sehr liebevoll und hingebungsvoll geführt. Gleich am ersten Abend hatten wir das Gefühl, im Urlaub zu sein. Der Gast wird eingeführt in eine kulinarische sehr sehr abwechslungsreiche Küche und immer wieder von Nicole überrascht. Es gibt Tapas, Pasta-Treffs und legändere Noche con Amigos Abende und wer lange genug verweilt und Glück hat, wird sogar noch musikalisch überrascht aber mehr möchte ich nicht verraten. Bolivar versteht es auf eine bezaubernde Art und Weise wirklich jedem Gast den richtigen Wein raus zu suchen (ich bin immer wieder fasziniert, wie er das schafft). Unsere Vinothek Zabala ist und bleibt „unsere Perle in Frechen“. 😘