Durch die aktuelle Situation wird an den Feiertagen 2020 sicher mehr zuhause gekocht als sonst. Deswegen möchten wir Euch ein cleveres Küchen-Gadget vorstellen: Das Frankfurter Brett erleichtert nicht nur die Arbeit sondern könnte auch ein schönes Weihnachtsgeschenk für alle Köche sein. Und die sind bekanntlich so unterschiedlich wie ihre Küchen. Der eine Koch mag es lieber klein und praktisch, für den anderen kann es gar nicht groß genug sein. Das Frankfurter Brett kann jeder Küche und jedem Kochtyp angepasst werden. Der Arbeitsplatz reduziert sich auf ein großformatiges, vier Zentimeter hohes Schneidbrett aus Holz. Dieses verfügt über ein patentiertes ausziehbares Bügelsystem, an dem sich ringsum Behälter für Abfall, Schnittgut, Zutaten und benutzte Küchenwerkzeuge befestigen lassen - das spart Arbeitsfläche und Zeit. Küchenarbeiten können so zügig und sauber vonstattengehen, der Koch hat seine Zutaten im Blick und später alles gleich zur Hand. Sollten die Bügel einmal nicht benötigt werden, können sie ganz einfach eingeklappt werden. Die zugehörigen Behälter entsprechen der weltweiten Gastro-Norm und sind aus den robusten, einfach zu reinigenden Materialien Edelstahl oder Kunststoff gefertigt. Mit dem Frankfurter Brett kauft man nicht nur eine originelle Idee sondern auch echte Wertarbeit: Die Schneidebretter werden in Frankfurt gefräst und von Hand bearbeitet und geölt - die Basis darin aus Beton gegossen, die Bügel pulverbeschichtet und eingesetzt. Das Frankfurter Brett, das mit Anti-Rutsch-Silikonringen geliefert wird, ist derzeit in vier Ausführungen erhältlich. Alle Modelle sind beidseitig nutzbar und können als mobiler Küchenarbeitsplatz drinnen und draußen genutzt werden.