Close-Up mit Bobby Bräuer - Lifestyle-insider.com

Close-Up mit Bobby Bräuer

CLOSE-UP'S

Bobby Bräuer vom Restaurant Esszimmer in unserem neuen Close-Up

25. November 2020

 

Im Zuge der Übergabe des Lifestyle-Insider.com - Awards 2020 an das EssZimmer in der BWM Welt in München, durften wir uns mit dem zwei-Sterne-Koch Bobby Bräuer austauschen. In kompakten 9 Minuten verrät er euch:

Wie er das aktuell schwierige Umfeld meistert ?

Welche tragende Rolle seine Lehrlinge dabei spielen ?

Und was man machen muss, damit man von einem zwei-Sterne-Koch das Essen nach Hause geliefert bekommt?

All das und zudem spannende Einblicke aus seiner Küche gibt es jetzt in diesem Close-up Video.

Viel Spaß beim Ansehen !

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